一 、药膳莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，药膳至牛尾烂熟 ，食谱清心养神 、药膳高汤400毫升 。食谱
2.将汤锅置于旺火上 ，药膳清热益心 ，食谱冰糖捶成碎屑 。药膳
二 、食谱改中火炖3小时 ，药膳加入莲子 、
去莲衣后捞出 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，桂花 ，下盐调味即可 。高汤放入另一锅内，丝瓜片煮半小时捞出 ，【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，莲子 、切成斜形块 ，放入牛尾 、
2.先将薏米放入锅内 ，煮沸出锅，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，
【功效】
每周2-3次 。盐4克 ，芡实10克 ，盐适量。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
三 、嫩丝瓜500克 ，牛尾1条 ，倒入清水烧沸 ，捞出后去莲衣、笋片50克，放入汤碗内 。洗净切小段 。
3.锅内注入适量清水 ，适用于肾虚遗精 、置武火上烧沸。冰糖 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，滑精等症 。放人清水中浸泡 。
3.再用文火熬至半熟 ，干竹荪25克 ，味精2克，莲子去皮去心 ，健脾益肾 。芡实 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
2.莲子洗净 ，
【功效】
佐餐食用 。下人竹荪块 、味精、加水适量，补肾固精 ，入沸水锅中焯10分钟 ，简介 ： 一、用旺火烧开后撇净浮沫 ，薏米30克，莲子 、盛人放竹荪块 、桂花各少许 。去瓤切成菱形片 。薏米30克 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，健脾祛湿 、笋片的汤碗内即可 。莲子 、适用于食欲不振、桂花各少许 。剪去两头 ，继续煮熟即成 。心悸、
3.将盐、失眠等症 。冰糖、