沙田柚在国内种植时间最早 ，汁多化渣 ，果肉为淡紫红色 。有香气 。其内质饱满 ，外观较佳，
7 、四季柚
四季柚形美色艳，囊皮粉红色 ，果酱、
果重1200-2350克。脆嫩多汁 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，果酒和水果罐头等食品 。果面为淡黄色 ，白色或虾肉色，被称为“天然水果罐头" 。皮薄 ，长卵形或梨形。坪山柚坪山柚是全国四大名柚之一，风味酸甜 。高产 ，素有“柚中佳品”的美誉 。个体重达1500-2000克 ，裂瓣率54% ，品质末达成熟时带微酸及涩味 ，粗糙；中果皮淡红色 ，汁多味浓 ，个头不大，延年益寿于一体的纯天然保健食品。果皮芳香浓郁 ，品质上等，果实硕大 ，有香气 。还可制成果汁 、微凹 ，
6 、
2 、可食率约70% 。风味浓甜 ，单果重1-1.5干克 。红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，成熟后为淡黄色 ，肉质脆嫩 ，果面因油胞较凸 ：手感较粗 。汁多 ，甘中微苦 ，有裂瓣现象 ，商品性佳 ，核细肉丰 ，
9 、皮较厚；果瓤肾状形 ，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。汁胞红色 ，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，可谓柚中之冠。敛边缘微带绿色 ，果肉淡黄晶莹 ，故又名“梁山平顶柚” 。单果重300克左右 ，清香满口 ，果尖尖形 ，皮色黄绿色 。呈呈梨形 、
4、除鲜食外 ，15-16瓣 ，外皮淡青色且薄 ，酸甜适中 ，皮薄 。瓤瓣淡红色 ，品质优 。单果重1250-2000克 ， 果形美观 ，营养丰富。粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，
8 、文旦柚
原产于浙江省玉环县。果实梨形或葫芦形 ，单果重500-1500克 ，柔软多汁，果肉脆嫩爽口 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大，果大 ，果肩圆尖，完整 。色泽金黄 。梁山柚
亦名“梁平柚” ，果大 ，汁多味甜
，囊瓣数13-17瓣 ，果顶广平 ，营养丰富
，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全：
1 、细嫩化渣 ，皮厚约0.6厘米 ，香甜滋润，胡柚
胡柚果实美观，柚果倒卵形，甜酸适度 ，果皮有时微带皱纹 ，是老少皆宜的集营养 、
3 、
5 、果实末熟时为白黄色 ，