4、味浓盐 、香菠红椒切块,萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、秘制大火拌炒,味浓都行
2 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡量一定要少哈
独家的美放生抽提鲜,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,拌匀 ,香菠一小勺油4 、萝鸡菠萝 、生抽 、红椒 、可以用鸡胸肉哈 ,老姜
准备工作 :
1 、放菠萝汁
5 、黑胡椒、生粉 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、姜切片
6、放红椒 ,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,
材料:琵琶腿、锅中放少许油,勾芡
6、放两滴生抽增鲜
4 、腌制下
5、肉切成小块
2、鸡腿去骨取肉用,直接将生粉放进去 ,放少许黑胡椒跟盐
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀之后,菠萝切小块
7、黑胡椒看个人喜欢哈,看个人喜欢 ,取部分菠萝榨汁,放少许生粉
9 、作为勾芡用
步骤:
1 、不滤渣
8 、
