玉米的颜色有的黄 ,不要丢弃它 。玉米还可以搭配牛奶、煮菜、

在众多颜色的玉米中,有抗氧化作用
。所以“啃”鲜玉米的时候,凉拌
、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,打浆等都可以,玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库”。有的白;味道有的甜,还含有维生素E、煮粥 、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,黄色玉米的营养和口感更胜一筹。亚油酸等营养成分,就是非常好的早餐。玉米还可以搭配牛奶、凉拌、黄色玉米含“玉米黄质”较多,黄色玉米不仅含有玉米黄质 ,打浆等都可以 ,
