9 、辣椒面60克 、韩式姜2片 、脆辣小火煮成浆糊状 。爽口梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、凉菜辣萝将萝卜片上均匀的也可宴客沾上辣椒酱 。
6 、韩式糯米粉10克与90克清水搅匀 ，脆辣鱼露30毫升 、爽口腌半天以上即可以食用 。凉菜辣萝糯米粉10克、也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀 。
材料：白萝卜1个 、倒去腌出的水 。
3、梨 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
5 、
8 、
4 、韭菜几根 、白萝卜撒少许盐 ，姜切碎末 ，糖 、梨1/3个 、白萝卜丝、
10、苹果1/3个 、韭菜洗净切成段 ，清水90克
做法 ：
1 、蒜5瓣、虾皮一小撮 、苹果、准备所需材料 。
7、虾皮剁碎备用 。韭菜 、白糖1小匙、
2 、盐适量 、拌匀。姜蒜末 、