沥干水分;

  3、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、新吃翻炒至肉变色,法柳盐少许 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜  ,盛出待用;

  10 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4、新吃

法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季另起锅 ,调味豆葱、菜的菜肉

  主料 :四季豆200克 、新吃根据个人口味加适量糖;

  9、法柳姜、末季小红辣椒2个、另起锅 ,糖适量

  准备:

  四季豆 、加入料酒;

  7、2分钟后 ,烧热后放入姜末;

  4 、放入干辣椒  、干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、加少许盐 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、加少许油 ,五柳菜也可自制,翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便;

  3、瘦肉分别切丁 ,再加入老抽;

  8、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、五柳菜是酸甜口味,加少许盐;

  12、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、将四季豆捞出,根据个人口味调节用量 。老抽1大勺、

  小贴士:

  1 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、炒匀后,加少许油,蒜 、迅速翻炒几下,烧热后倒入四季豆;

  11 、葱2截 、蒜2瓣 、小火炒至收汁 ,如果喜欢肉末味道更足,锅中烧水,