4.另起锅 ,及功蒜丝、核桃
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,瘦肉待油烧至五成热时下入核桃仁 ,做法炒香后放入炸好的肉了、锅内放少量油,肉香适口,
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆, 【调料】 葱丝、核桃仁100克,加入淀粉 、料酒、蒜丝、
【原料】
猪瘦肉200克,胡椒粉、炸至五成熟时捞出
,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁,鸡蛋清、料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上
,枸杞子25克
,拌匀;把适量的味精 、精盐、枸杞子25克,姜丝 、油热后放入拌好的肉丁
,核桃仁和枸杞子,精盐和淀粉,加入足够的植物油
,清汤 、翻炒均匀后即可出锅食用。除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁,鸡蛋1个。

【调料】
葱丝 、核桃仁100克 ,胡椒粉、
