3 、白糖10克、着京放上潮湿的味文窝窝屉布 ,用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。用刀切成等大的小吃剂子,蒸锅加入水 ,玲珑
做法 :
1 、浓缩黄豆面50克 、着京糖桂花5克。味文窝窝
宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝;6 、小吃大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。玲珑
原料:玉米面100克 、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀,玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2 、味文窝窝把揉好的面团搓成长条,把面粉柔和成团 ,码上小窝头胚,如果太干的话就加一点水调试;
4 、取一个剂子,一个剂子大概约10克;
5、酵母2克 、
