用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,装进干净、葡萄20天左右 ,自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿冲洗 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、

  原料:新鲜的葡萄葡萄、沥干水分,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄让葡萄皮、自酿全部留用;

  5、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,把提取的酒液装瓶低温避光封存。彻底晾干水分;

  4、添加一半糖 ,

放到阴凉处,室温下保存;

  7 、密封,搅拌均匀;

  6、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、葡萄逐个带蒂剪下,果肉和种子分离,捞出 ,