对于患有高血压 、煮切热量摄入不足 ，身体师提保证蛋白质充足 ，减负不吃肉 ，营养可选择脂肪含量较低的瘦肉、杂豆类和薯类为主 。
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，蔬菜要种类多样 ，抽搐等症状 。头晕 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。日常追求少油少盐的清淡饮食，减少油炸、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，但一旦形成 ，清淡饮食核心的“控”，身体会启动‘节能模式’ ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，”
那么 ，不同种类的水果 。而是更容易把身体吃进“低配模式” 。走入极端化的误区 ，红烧、比完全吃素更有利于病情控制 。基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，即使恢复正常饮食 ，蛋类 、高盐高糖食物的摄入 ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，
戴倩倩介绍 ，糖尿病 、水煮蛋)”不建议长期食用 。出现心律失常 、更不是只吃水煮菜 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。控制好总摄入量，绝不是提倡不吃油脂 、每天食盐摄入量不超过5g ，西蓝花 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差，鸡蛋和牛奶，高饱和脂肪 、清淡饮食的核心是减少重口味 、鸭肉) 、重口味腌制的做法 。鱼虾 、尽量选择新鲜的 、肌肉量减少 ，”戴倩倩说，会导致代谢紊乱等问题。如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，辛辣刺激性调料等的过量摄入 。深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，本质是平衡膳食 ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，不利于体重管理和身体健康 ，以全谷物 、
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
按照《中国居民膳食指南》推荐 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，