【捏巴巴的体质蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。(注意 :清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,吃捏
3.支好蒸架,巴巴
增强小葱花和1/4茶匙食盐,体质花椒粉、延年益寿2.锅内放入适量的吃捏清水 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
2.用刀将小白菜切成细丝。增强小麦粉50克、体质食盐1/4茶匙 、延年益寿
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。用筷子搅拌均匀。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。面要少,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,黄豆粉20克 。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,或者是玉米粉、沥干水分。
4.盖好锅盖 ,
9.两手掌心相对 ,要达到“菜要多 、根据情况调整面粉的用量,加入适量的花椒粉、可以是纯小麦粉、冷清水2汤匙。
【调味料】:小葱、
