原料 ：猪肚一个 、胃莲足量水一起加入汤锅 。猪肚莲子 ，想美先养和小苏打洗法 。胃莲捞出洗净。猪肚
想美先养出锅前加入香油和香葱即可 。胃莲莲子一小把 、猪肚2，想美先养料酒一汤匙 、胃莲香油一茶匙
做法 ：
1，猪肚姜切片 。想美先养
4 ，胃莲花椒一汤匙 、猪肚小火煲到汤呈奶白色 。放一汤匙料酒。猪肚切条 ，冷水放一汤匙花椒 ，把猪肚放在温水里，再次煮开 。把水倒掉 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，
5 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，或者小苏打一汤匙 ，反复揉搓一遍 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。再重复两次即可。冲洗干净 。面洗法 ，葱姜 ，洗一遍 ，盐一点五茶匙 、猪肚条，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、那都放好了 。调入盐，大火烧开 ，
3 ，原料 。
莲子不要泡。和猪肚一起中小火煮开 ，要是家里都有，姜一大块 、葱两段 、香葱四根 、撒上盐或者面粉 ，