放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、族绝

　　6、错过

　　4、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣爆香葱姜，酱烧半汤匙老抽 、排骨姜 、嗜肉出锅 。族绝葱、错过

　　原料 ：肋排350g  、骨蒜

　　做法 ：

　　1、蓉辣锅中放油烧热，酱烧撒上葱花 ，排骨一点点白糖，嗜肉生抽一汤匙、

　　5、排骨剁成小块，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、料酒。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，大火煮开后，

加盖转小火焖20分钟左右，边缘稍有焦黄。葱切段、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、

　　3、一汤匙生抽 、姜切片  。倒入半汤匙料酒炒匀。

　　2 、再加水至排骨三分之二处 。白糖一点点 、