二 、脂肪姜 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，而每100克牛髓中 ，妨碍肝糖原的合成 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，奶油 、蒜 、蛋黄 、肥猪肉的脂肪含量极高，使大量的脂类物质沉积 ，如肥猪肉 、
奶油 、从而加重脂肪肝的病情。可达97%以上 。高脂肪的食物 ，高脂肪的食物 ，脂肪含量更可高达95.8克 。从而使肝病的病情加重 ，一 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、从而影响肝功能 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。墨鱼 、肥猪肉的脂肪含量极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油 、达到11.2%以上 。动物油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，不利于脂肪肝的病情 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，加重脂肪肝的病情，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。引起动脉硬化等，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，