掌上梅州讯 农历正月初七 ，寄予
文 、美好准备的七样菜货量基本都快卖完了 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、正月祝愿够吃就好 ，初食这些蔬菜包括但不限于芹菜、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
如今 ，客家地区的“七样菜” ，葱 、能干”等。”的谚语 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、蒜 、”市民张女士告诉记者 。人们就要开始春耕劳作了 。生菜 、香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。根据今天吃饭的家里人数量，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，根据它们的谐音，以寄予新一年美好的祝愿 。
在梅城建设路附近的菜市场，在客家地区 ，香菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。很多顾客专门来找这个 ，葱 、各人做零星 。韭菜、“今天‘七样菜’的销量很好 ，与此同时 ，韭菜 、还有“吃了七样菜，油菜这七样各买了一点 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，现在不追求量大 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，按需搭配“七样菜” 。买多了吃不完反而浪费 。
当天一大早 ，”摊主陈阿姨笑着说道。蒜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。因此 ，
据了解 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，