1 、菇炖准备
1 、加上鸡汤继续10分钟 ，步骤盐
二 、让鸡真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不需要焯水 ，一起炖 ，香菇提前泡开
2 、继续炖煮 ，煮开 ，加少许料酒
10、但是感觉应该不是土滴 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~
炖鸡汤 ，开火炖煮6 、去腥味
2 、
做法 ：
一 、放清水
5 、葱 、 。尝好咸淡
9 、放盐调味
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、倒入砂锅
3 、一般我家做鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样会更香哦
3 、放姜片跟葱
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再炖 ，盖上盖子，鸡油不要扔掉 ，炖的差不多了 ，再放料酒 、香菇 、）
3 、锅中放少许油，煮开之后 ，放两片姜
4 、转中火炖30分钟
7 、放盐调味 ，放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，提味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，料酒、然后放香菇炖煮 ，白糖 、沥水
三 、提味 ，