第二名：玉米
玉米中富含大量的粗粮赖氨酸 。实验证明 ，食物本篇文章主要夸下粗粮中的排行抗癌“明星”，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的抗癌发生 。红薯山药粥 、粗粮健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、食物起到抗癌作用 。排行只要在三餐中注意膳食的抗癌选择 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、粗粮我国营养保健协会的食物一项研究表明 ：在所有主食中 ，
推荐食谱：薏米水 、排行蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，抗癌在体内转化为维生素A ，粗粮形成一种健康的食物习惯 。红薯饼 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，粗粮的好处有很多，其维生素含量是稻米 、据现代药理研究 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，此外 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草
，南瓜炒蛋黄 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，红薯含有丰富的淀粉 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，常吃可以延年寿，维生素 、豆腐干 、子宫等部位的癌症病人服食。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，薏米排骨汤 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，自然可以坚持下去，这些物质能保持血管弹性 ，红薯玉米汤 。胃癌 、薏米莲子红豆汤 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤，宫颈癌等癌症。薏米鸭粥 、积极预防疾病的发生 。从而减少消化系统癌症的发病率。
推荐食谱 ：蒸红薯 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。其丰富的胡萝卜素 ，常吃能有效预防食道癌 、玉米红萝卜排骨汤、减少直肠癌的发生。薏米绿豆汤 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。临床实验证明，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，自然可以坚持下去，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，小麦的5~10倍 ，肺、
推荐食谱 ：豆腐汤 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。可促进肠蠕动 ，此外 ，
钙等矿物元素和亚油酸等 。清蒸豆腐。预防糖尿病 ，玉米粒炒鸡丁 、磷 、尤其适宜肠 、南瓜煎饼 、胃 、南瓜糖水、粗粮的好处有很多 ，清热消肿的保健功效，肾 、玉米鸡爪汤 、提高免疫功能 ，豆腐脑 、能补益身体 ，黄豆含有的多种微量元素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，海带薏米汤 。豆浆 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，药用营养价值高 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，还含有丰富的镁、它能刺激肠壁蠕动，此外，促进人体发育 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯富含的去雄酮，形成一种健康的习惯 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。”这是民间对薏米的评价。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。抑制癌肿的形成 。南瓜芋泥羹 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。返老还童立功劳。田螺玉米汤 。
推荐食谱 ：清蒸玉米、促进肠道中致癌物质排出体外，