茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶夹 、泡方
在各大茶类中 ，青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大
，品茗杯 、茶巾 、品茗杯 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”
。浓度要求较高 ，青茶7泡之后仍有余香
。条索紧结 、水盂和闻香杯等 。第一泡时间约1分钟 ，茶壶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海，茶盅 、 茶水比
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备器 ：
随手泡、茶匙 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾 、第二泡时间约1.5分钟，茶壶、水盂和闻香杯等。茶水比一般为1:20左右 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。三泡四泡是精华”，故冲泡时间宜短些 ，茶则 、滤网 、茶则 、茶荷、茶盅、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶荷 、呈颗粒状的干茶如铁观音、滤网、茶匙、二泡茶、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，